Jambon Ibérique 24 mois d'affinage

70g5 tranches

Vous voulez connaître le prix de ce produit ?

Frais

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO - JAMBON DE CEBO IBÉRIQUE (50% RACE IBÉRIQUE)

Caractéristiques

Affinage

24 mois

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Description marketing

Jambon ibérique issu de porcs ibériques sélectionnés (élevés à la ferme et nourris de céréales et de légumineuses), salé à la main puis affiné durant 24 mois (contre 7 minimum pour les Serrano), ce jambon vous séduira par sa texture et son gout intense !Certifiés conformes au standard de qualité ibérique.

Ingrédients

Ingrédients : Jambon de porc de cebo 50% ibérique (origine : Espagne), sel, sucre conservateurs : nitrate de potassium nitrite de sodium antioxydant : ascorbate de sodium. Elaboré à parti de porc origine Espagne

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Jamón de cebo Ibérico 50% raza ibérica. Jambon de cebo ibérique, jambon cru issu de porc à 50% de race ibérique

Informations pratiques

Mode d'emploi

:Ouvrir la barquette 10 minutes avant dégustation.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +4°C

Conseil de consommation / dégustation

A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer rapidement

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1333 kJ
valeur énergétique (kcal)	320 kcal
Matières grasses	22 g
dont Acides gras saturés	9 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	30 g
Sel	5 g

Information nutritionnelles pour 28 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 28 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	373 kJ
valeur énergétique (kcal)	90 kcal
Matières grasses	6,2 g
dont Acides gras saturés	2,5 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	8,4 g
Sel	1,4 g